Elettrobar Generation 4.0 – die neue Spültechnik für die Gastronomie
Mit der Elettrobar Generation 4.0 setzt der italienische Hersteller einen deutlichen Schritt in Richtung Effizienz, Hygiene und Bedienkomfort. Gegenüber den Vorgängermodellen bringt die neue Generation messbare Verbesserungen: bis zu 26 % weniger Energieverbrauch, bis zu 31 % weniger Wasserverbrauch, bis zu 40 % mehr Produktivität und bis zu 70 % weniger Wärmeverluste. Das sind keine Marketingversprechen, sondern technisch fundierte Werte, die sich im Gastronomie-Alltag direkt in niedrigeren Betriebskosten niederschlagen.
Bei HAID Gastronomiemaschinen in Telfs führen wir die Elettrobar Generation 4.0 als zuverlässigen Partner für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Tirol. Von der Beratung über Lieferung und Installation bis zum laufenden Service – ihr habt bei uns einen Meisterbetrieb direkt vor Ort.
Was die Elettrobar Generation 4.0 besser macht
Die vierte Generation wurde von Grund auf neu durchdacht – nicht nur einzelne Bauteile, sondern das gesamte System. Kern der Neuentwicklung ist ein durchgängiges Technologiepaket, das in allen Modellen der Elettrobar Generation 4.0 zum Einsatz kommt:
- DuoFlow EWT Pumpensystem – strömungsoptimierte Wasserführung für mehr Waschleistung bei weniger Energieeinsatz
- HotWash EHW Heizsystem – intelligente Heizleistungsverteilung für konstante Temperaturen in Tank und Boiler
- HiTech Spülarm – maximale Reinigungsleistung durch optimierte Wasserverteilung, einfach per Klick-System wechselbar
- ThermoStop – Nachspülung startet erst, wenn der Boiler die korrekte Temperatur erreicht hat
- SmartClean – hygieneoptimierte Konstruktion für einfache, schnelle Reinigung der Maschine
- ProDose EDD – elektronische Steuerung von Reiniger und Klarspüler für präzise, reproduzierbare Dosierung
- EnergySaving – automatisches Absenken der Boilertemperatur im Stand-by
- EvoLution EDT – automatischer Teilwasserwechsel vor dem Nachspülen: saubereres Wasser, bessere Ergebnisse, weniger Chemie
- ProDrain – 3-fach Filtration für effektivere Schmutzaufnahme
- D.A.S. – QR-Code direkt auf der Maschine für schnellen Zugriff auf Dokumentation und Serviceunterlagen
Die Modelle der Oberklasse (RiverPlus, RiverUltra) ergänzen dieses Basispaket um zusätzliche Features wie Wärmerückgewinnung, vollautomatischen Wasserenthärter, Nachspülpumpe mit konstantem Druck und Temperatur sowie sanften Spülstart für sensibles Geschirr.
Die Serien der Elettrobar Generation 4.0 im Überblick
Die Elettrobar Generation 4.0 ist in drei Hauptserien gegliedert – Ocean, RiverPlus und RiverUltra – ergänzt durch Sondermodelle für Tabletts und besonders kompakte Anforderungen. Jede Serie deckt unterschiedliche Betriebsgrößen und Anforderungsprofile ab.
Elettrobar Ocean – solide Mittelklasse für Bar und Restaurant
Die Ocean-Serie ist das Einstiegssegment der Elettrobar Generation 4.0 und richtet sich an Betriebe, die zuverlässige Spültechnik zu einem vernünftigen Preis suchen. Erhältlich als Gläserspüler (Korb 390 × 390 mm) und Geschirrspüler (Korb 500 × 500 mm) – jeweils in mehreren Ausstattungsvarianten.
Die Bedienoberfläche ProTouch macht die Maschine auch für wechselndes Personal intuitiv bedienbar. Spülkammer und Tür sind doppelwandig in Sandwichkonstruktion ausgeführt – das reduziert Wärmeverluste und Lärm. Das Modell CDE ergänzt die Grundausstattung um Nachspülpumpe (ProRinse ERT) für konstanten Wasserdruck und -temperatur beim Nachspülen sowie UltraRinse für optimale Ergebnisse bei minimalem Wasserverbrauch.
| Modell | Typ | Korbgröße | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| Ocean 441.D / DE / SDE | Gläserspüler | 390 × 390 mm | Sondermodell, mit opt. Wasserenthärter |
| Ocean 441.CDE | Gläserspüler | 390 × 390 mm | Vollausstattung mit Nachspülpumpe |
| Ocean 461.D / DE / SDE | Geschirrspüler | 500 × 500 mm | Sondermodell, mit opt. Wasserenthärter |
| Ocean 461.CDE / TDE | Geschirrspüler | 500 × 500 mm | Vollausstattung, TDE mit automat. Enthärter |
Elettrobar RiverPlus – der Bestseller für gehobene Ansprüche
Die RiverPlus-Serie ist der meistverkaufte Teil der Elettrobar Generation 4.0. Sie deckt die gesamte Bandbreite von der Bar bis zur Großküche ab: Gläserspüler, Geschirrspüler und Haubenspüler (Durchschub) – jeweils in mehreren Korbgrößen und Ausstattungsvarianten.
Gegenüber der Ocean-Serie bringt der RiverPlus zusätzlich eine TopTouch-Volltouchscreen-Steuerung, doppelwandige Konstruktion, ProSoft für sanften Spülstart bei sensiblem Porzellan und ProBalance für eine ausbalancierte Tür. Bei den Haubenspülern ist das ELS-Hebesystem für erleichterte Haubenöffnung serienmäßig. Optional ist das Modell CDEL mit ProLift (vollautomatische Haubenöffnung) und das Modell CDE.NRG mit NRG-Steam (automatische Abluft-Wärmerückgewinnung) verfügbar – für Betriebe, die maximale Energieeffizienz mit voller Leistung verbinden wollen.
| Modell | Typ | Korbgröße | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| RiverPlus 444.CDE / WDE | Gläserspüler | 400 × 400 mm | TOP SELLER, WDE mit Umkehrosmoseanlage |
| RiverPlus 454.CDE / WDE | Gläserspüler | 500 × 500 mm | Sondermodell, WDE mit Umkehrosmoseanlage |
| RiverPlus 464.CDE / TDE | Geschirrspüler | 500 × 500 mm | TOP SELLER, TDE mit automat. Enthärter |
| RiverPlus 464.LCDE | Tablettspüler | 500 × 600 mm | Sondermodell für Tablettsysteme |
| RiverPlus 484.CDE / CDEL / CDE.NRG | Durchschub-Geschirrspüler | 500 × 500 mm | TOP SELLER, opt. automat. Haube, opt. NRG |
| RiverPlus 494.CDE / CDE.NRG | Durchschub-Geschirrspüler | 600 × 500 mm | TOP SELLER, größerer Korb, opt. NRG |
Elettrobar RiverUltra – das Topmodell mit maximaler Energieeffizienz
Der RiverUltra ist das Premiummodell der Elettrobar Generation 4.0 und trägt das ECO-Label aus gutem Grund: Spülkammer, Tür und Boiler sind vollständig wärmeisoliert, was den Wärmeverlust auf ein Minimum reduziert. Zusätzlich ist der EcoDrain serienmäßig verbaut – eine Wärmerückgewinnung aus dem Abwasser, die die anfallende Abwärme nutzt, bevor das Wasser ablaufen kann.
Desinfektionsprogramme bis A0-300 (konform EN17735:2022) machen den RiverUltra auch für Betriebe mit erhöhten Hygieneanforderungen geeignet – Krankenhäuser, Pflegeheime, Gemeinschaftsverpflegung. Als Haubenspüler (Modell 485) ist auch hier NRG-Steam für automatische Abluft-Wärmerückgewinnung optional erhältlich.
| Modell | Typ | Korbgröße | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| RiverUltra 465.CDE / TDE | Geschirrspüler | 500 × 500 mm | TOP MODELL + ECO, EcoDrain serienmäßig |
| RiverUltra 485.CDE / CDEL / CDE.NRG | Durchschub-Geschirrspüler | 500 × 500 mm | TOP MODELL + ECO, opt. automat. Haube, opt. NRG |
River-ST 462 und Wave-ST – Sondermodelle für spezielle Anforderungen
Zwei Sondermodelle der Elettrobar Generation 4.0 runden das Sortiment ab:
Der River-ST 462 ist ein Tablettspüler mit Korb 500 × 600 mm – konzipiert für Betriebe mit Tablettsystemen wie Kantinen, Schulen und Krankenhäuser. Der größere Korb erlaubt das direkte Spülen ganzer Tabletts ohne Umladen. Doppelwandige Konstruktion, ProTouch-Bedienung und das gesamte Technologiepaket der Generation 4.0 sind serienmäßig dabei; das Modell LCDE ergänzt um Nachspülpumpe für noch bessere Ergebnisse.
Der Wave-ST 430 ist das kompakteste Modell der Serie – ein Gläserspüler mit Korb 350 × 350 mm und bewährter Folientastatur. Ideal für kleine Bars und Cafés mit begrenztem Platzbedarf, bei denen ein vollwertiger Gläserspüler trotzdem nicht fehlen darf.
Für welche Betriebe eignet sich die Elettrobar Generation 4.0?
- Bars, Cafés und Bistros – Ocean und Wave-ST für kompakten, zuverlässigen Glasspülbetrieb
- Restaurants und Gaststätten – RiverPlus Geschirrspüler als meistverkaufte Lösung für den täglichen Betrieb
- Hotels und Bankettküchen – RiverPlus oder RiverUltra Haubenspüler für hohen Durchsatz und gleichbleibende Qualität
- Betriebsrestaurants und Kantinen – River-ST 462 Tablettspüler oder Haubenspüler mit NRG-Steam für maximale Effizienz
- Krankenhäuser, Pflegeheime und Schulen – RiverUltra mit Desinfektionsprogrammen bis A0-300, konform EN17735:2022
- Almhütten und Berggasthöfe in Tirol – kompakte Ocean- oder Wave-ST-Modelle, robust und einfach zu bedienen
Häufige Fragen zur Elettrobar Generation 4.0
Was unterscheidet Generation 4.0 von den Vorgängermodellen?
Die Elettrobar Generation 4.0 bringt gegenüber Generation 3.0 ein komplett überarbeitetes Technologiepaket: doppelwandige Isolierung in allen Serien, TopTouch-Volltouchscreen ab der RiverPlus-Klasse, automatischer Teilwasserwechsel (EvoLution EDT) serienmäßig sowie deutlich verbesserte Effizienzwerte – bis zu 26 % weniger Energie, 31 % weniger Wasser und 40 % mehr Produktivität.
Was bedeutet „NRG-Steam” und für wen ist das interessant?
NRG-Steam ist die integrierte Abluft-Wärmerückgewinnung der Elettrobar Generation 4.0 bei den Haubenspülern (RiverPlus 484/494 und RiverUltra 485). Das System nutzt die Abwärme der feuchten Abluft, um das zuströmende Kaltwasser vorzuerwärmen – das spart Energie und reduziert den lästigen Dampf im Spülbereich erheblich. Besonders sinnvoll für Betriebe ohne Abluftanlage oder mit hohem Durchsatz über den ganzen Tag.
Was bedeuten die Kürzel D, DE, CDE, TDE, WDE?
Die Kürzel beschreiben die Ausstattungsstufe: D ist die Basisvariante, DE ergänzt um Ablaufpumpe, CDE fügt zusätzlich die Nachspülpumpe (ProRinse ERT) hinzu. TDE steht für CDE plus automatischem Wasserenthärter (CareFree ECS), WDE für CDE plus integrierter Umkehrosmoseanlage (WaterMaster). Je nach Wasserhärte und Anforderung empfehlen wir die passende Ausstattungsstufe – das klären wir gerne im Beratungsgespräch.
Was ist der Unterschied zwischen RiverPlus und RiverUltra?
Beide Serien sind Oberklassegeräte der Elettrobar Generation 4.0, aber der RiverUltra geht einen Schritt weiter: Spülkammer, Tür und Boiler sind vollständig wärmeisoliert (beim RiverPlus nur doppelwandig), EcoDrain für Abwasser-Wärmerückgewinnung ist serienmäßig, und die Desinfektionsprogramme reichen bis A0-300 statt A0-60. Für Betriebe mit höchsten Hygieneanforderungen oder einem starken Fokus auf Energieeinsparung ist der RiverUltra die richtige Wahl.
Kann ich die Maschine leasen?
Ja – bei HAID ist Leasing ab einem Netto-Anschaffungswert von 1.500 € möglich. Das macht auch die hochwertigeren Modelle der Elettrobar-Serie investitionsfreundlich und planbar für euren Betrieb.
Warum Elettrobar Generation 4.0 bei HAID kaufen?
Als Meisterbetrieb in Telfs, Tirol sind wir euer verlässlicher Ansprechpartner – von der ersten Beratung bis zum laufenden Betrieb:
- Persönliche Beratung – wir klären gemeinsam, welche Serie, welcher Korb und welche Ausstattungsstufe für euren Betrieb passt
- Küchenplanung – Wasseranschluss, Aufstellort, Abluft und Ergonomie: wir denken alles durch
- Lieferung & fachgerechte Installation durch unser Team direkt in Tirol
- Einschulung eures Personals – Bedienung, Reinigung, Dosierung und Hygieneprotokoll
- Reparatur & Kundendienst – als Meisterbetrieb schnell erreichbar, kurze Ausfallzeiten
- Leasing ab 1.500 € Netto für planbare Investitionskosten
Kein Onlinekauf ins Blaue – sondern ein Partner, der nach dem Kauf genauso da ist wie davor.
Mehr zu unserem Spültechnik-Sortiment findet ihr auf unserer Seite: HAID Spültechnik – Gläser- und Geschirrspüler für die Gastronomie
Jetzt Elettrobar Generation 4.0 anfragen
Ihr sucht eine leistungsstarke, energieeffiziente Spülmaschine für euren Gastronomiebetrieb in Tirol? Wir beraten euch kostenlos und unverbindlich – persönlich, telefonisch oder per Mail.
Als Meisterbetrieb aus Telfs kennen wir die Anforderungen der Tiroler Gastronomie aus langjähriger Erfahrung und finden für jeden Betrieb die passende Lösung.
🔶 Jetzt Beratung anfragen – schnell, zuverlässig, meisterlich!
